NUESTRAS SOLUCIONES PARA TRATAMIENTOS CON FUNGICIDAS
Los fungicidas en postcosecha se usan para evitar aquellas enfermedades producidas por hongos que derivan en el podrido de los frutos. Entre los hongos más comunes en frutales tenemos:
Nombre común / científico:
- Podredumbre verde: Penicillium digitatum
- Podredumbre azul: Penicillium italicum
- Antracnosis: Colletotrichum gleosporioides
- Podredumbre amarga: Geotrichum candidum
- Diplodia: Lasiodiplodia theobromae
- Moho gris: Botrytis cinérea
- Moho peduncular: Botryosphaeria- ceae
- Muerte regresiva: Lasiodiplodia theobromae
Dentro de los beneficios generales en el uso de fungicidas, ya sean químicos o biológicos, encontramos el fortalecimiento de la seguridad alimentaria y la reducción del desperdicio alimentario, por lo que hay más fruta disponible, la protección de la piel y calidad visual de los alimentos.
Para decidir en utilizar algún tipo de fungicida hay que tener en cuenta que:
- Sea un producto con la formulación y el registro adecuado
- La dosis óptima de aplicación y los tiempos de contacto
- El cambio de caldo de tratamiento para evitar acumulación de contaminación microbiana
- La legislación de cada país sobre el uso y tolerancias del producto
- El método de aplicación, que en el caso de fungicidas tenemos amplias opciones como: drencher, catarata, aplicación en caliente, UBV + Electroestática, en combinación con cera con discos de gota controlada.